Jameson Irish Whiskey — популярная марка ирландского виски. Это универсальный напиток, к нему подают различные основные блюда и десерты. Отличается мягким вкусом с пряными, фруктовыми и ореховыми нотками. Главное, чтобы еда не перебивала и не заглушала вкус элитного напитка.
В чем особенность ирландского виски
Основные ингредиенты Jameson Irish Whiskey неизменны — ячмень и вода. Разнообразие продуктов бренда объясняется условиями хранения (типом бочек) и периодом выдержки спиртов. Особенность напитка в том, что для Jameson Irish Whiskey 1 л характерны светло-янтарный оттенок и мягкий вкус без дымных нот. На аромат влияет длительная выдержка в специальных дубовых бочках. При созревании в них спирты обретают древесные нотки, сладкий привкус и сливочно-мятные оттенки послевкусия.
Какие блюда подают к виски
Некоторые настаивают на том, что виски не нужно ничем закусывать. Учитывая, что напиток крепкий, желательно подобрать к нему подходящее блюдо, которое выгодно дополнит и подчеркнет его вкус:
- Фрукты — выбирайте яблоки, грушу, дыню. Они отлично дополнят аромат ирландского виски. Цитрусовые не подойдут, так как перебивают насыщенный вкус. Фрукты нарезают тонкими слайсами, при желании дополняют орехами, медом.
- Свинина на гриле, стейк — гармонично сочетаются с ирландским виски. Курица или кролик — отличный выбор для легких купажированных сортов.
- Копченая рыба — идеально сочетается с насыщенным виски. Немного дымный аромат блюда подчеркнет пряный, с легкими фруктовыми нюансами вкус напитка. Тонко нарезанную копченую рыбу еще подают вместе с солоноватым крекером.
- Сыр — идеальная закуска к виски. Подойдут швейцарские, бри, гауда, чеддер, пармезан. Их вкус не перебивает терпкость виски, а выгодно дополняет его.
- Горький шоколад отлично сочетается с крепкими напитками. Ягодные и творожные десерты способны создать интересный тандем с Jameson Irish Whiskey и подчеркнуть его сливочный вкус.
- Сухофрукты, орехи используют как самостоятельную закуску или сочетают с сырами.
- Морепродукты — мидии, устрицы, гребешки, креветки — слегка обжаривают на гриле и подают к столу с лимонным соусом и свежей зеленью.
Чтобы сочетания блюд и виски были гармоничными, нужно правильно подавать напиток. Его пьют в чистом виде или используют в качестве основы для коктейлей. Миксы станут отличным дополнением к ужину, если предпочитаете слабоалкогольные напитки. Попробовать изысканный Jameson Irish Whiskey можно, купив бутылочку качественного элитного виски в маркете полезных штук МАУДАУ. Открывайте для себя море новых и неизведанных вкусовых сочетаний и наслаждайтесь каждым днем.
